Macadamia fıstığı, tıpkı diğer yemişler gibi çok fazla kalori içermesine rağmen, aynı zamanda yağlar, proteinler ve lifler gibi pek çok faydalı besin içerir. Sadece bu da değil, kuruyemişte vitaminler (B1, B2, B3, B11 ve E) ve mineraller (magnezyum, fosfor, kalsiyum, demir, potasyum ve çinko) da bulacaksınız.