Nodig:
Pak broodmix voor witbrood ( of meergranen naar keuze)
Water volgens gebruiksaanwijzing broodmix
20 gram (room)boter
50 gram amandelen gehakt in grove stukken
100 gram abrikozen in stukjes
Bereiden:
Maak het deeg volgens de bereidingswijze van op de verpakking.
Voeg de boter toe en meng aan het eind van het bereidingsproces de noten en abrikozen mee. Meng de vulling voorzichtig mee, zodat niet alles stuk gaat.
Bij bereiding in een broodbakmachine, voegt u de vulling toe bij het signaal aan het einde van de kneedtijd.
Decoreer eventueel met amandelen en laat rijzen en bakken in de broodbakmachine
Voor broodjes, vorm bolletjes (12 stuks) en laat deze rijzen onder plastic huishoudfolie, gedurende 45 minuten Bak in een oven van 180(hete lucht) of 200 (elektrisch) graden gedurende 15-20 minuten
Eet smakelijk !
Commentaires